说到真空袋，我们首先要说的是真空袋的材质。下列是局限于真空袋的每种材料的特性:PE局限于低温使用，RCPP局限于高温蒸煮，PA用作减少物理强度和耐穿刺性。AL铝箔是减少阻挡性能，遮光，PET减少机械强度，脆形，EVOH具备高阻隔性能。然之后根据需要，混合各种属性，也有均匀的。为了提升阻挡性能，采用了一种防水的PVA高阻隔涂料。是一种可热处理的复合塑料薄膜袋。它具备罐头容器和耐沸水塑料袋的优点。过十几年的使用，证实是一种＊＊的包装容器。而如何去现在好的真空袋呢？下面跟随真空袋厂家“上海禹和包装制品有限公司"来了解一下吧。

　　真空袋包装食品时如果想短时间的保持食品的新鲜度，并不是抽真空就能达，因为当包装袋之内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受刺激而暂停交配，而真空包装并不能抑制厌氧菌的繁殖和酶化学反应引发的食品风化和褪色，因此还需与其它辅助方法融合，如冷冻、速冻、脱水、高温消毒、辐照灭菌、微波消毒、盐腌制等。